CapeSecco Blanc, Du Toitskloof, Südafrika, 0,75 l Fl.

CapeSecco Blanc - von Du Toitskloof vom Kap der Guten Hoffnung

In der kleinen Stadt Rawsonville im pittoresken Breede River Valley befindet sich das Weingut Du Toitskloof. Es setzt sich aus 22 Mitgliedsbetrieben zusammen, welche ausnahmlslos von Fair Trade zertifiziert wurden. In Deutschland zählt der CapeSecco zu den erfolgreichsten Neueinsteigern im Fachhandel. Sie finden hier die Blanc Variante, ebenfalls bei uns erhältlich ist der CapeSecco Rosé!

Beschreibung:      Tropische Früchte, Melone, Pfirsich. Ansprechende Frische, herrlich rund und

                             ausgewogen, feinperlig, belebend mit der animierenden Fruchtigkeit von Melone

                             und Pfirsich.

Empfehlung:         Gut gekühlt, ideal auch als Solo-Sommergenuss.

Prämierung:          Best Value 2012 - CapeSecco Blanc NV

                             John Platter 2012 - 1½ Stars 

                             Best Value 2011 - CapeSecco Blanc NV

Hersteller:                                       Du Toitskloof

Anbaugebiet:                                  Worcester, Western Cape          

Rebsorte(n):                                   57% Chenin Blanc, 43% Muscat

                                                       Die einzelnen Weine werden getrennt von einander,

                                                       temperaturkontrolliert vergoren und mit einander verschnitten. 

                                                       Beim Abfüllen wird der CapeSecco mit Kohlensäure versetzt,

                                                       daher die Spritzigkeit und Frische!

Ausbau/Reife:                                 Edelstahltank

Geschmacksrichtung:                     trocken       

Farbe:                                             weiß                                                

Alkohol in %Vol.:                             12,5       

Restzucker in g/lt:                           9,9      

Gesamtsäure in g/lt:                        6,6

pH-Wert:                                         3,27

Kohlensäuredruck in bar:                2,4            

Empfohlene Trinktemperatur:          6-8 °C                                                                       

Verschluss:                                      Schraubverschluss                                              

Enthält Sulfite

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.