Castroviejo Crianza Rioja D.O.Ca, Pastór Díaz, Spanien, 1,5 l Fl.


Castroviejo Crianza Rioja D.O.Ca, Pastór Díaz, Spanien, 1,5 l Fl.

Artikel-Nr.: 1218


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1 l = 11,00 €


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Castroviejo Crianza Rioja D.O.Ca. von der Bodegas Pastór Díaz aus Rioja

 

Empfehlen möchten wir Ihnen von Herzen die Crianza von Castroviejo, deren herrliche Röstaromen perfekt mit der leckeren Kirschfrucht harmonieren. Im Mund dann noch ein Hauch Schoko, samtig-weiche Textur, ohne störende Säure. Ein wunderbarer Rioja zu einem sehr günstigen Preis!

 

Vinifizierung:        Handlese in kleine Bottiche, mehrfache Selektion schon am Stock. Offene

                            Maischegärung für 18 Tage, danach Abstich und Ausbau in französischen und

                            amerikanischen Barrique für insgesamt 14 Monate.

Sensorik:             Holunder, Pflaumen und Kirsch, feine Vanillenote vom Barrique, sehr saftiger

                            Wein voll betörender Fruchtnoten.

Empfehlung zu:    Kaninchenragout, Eintopf mit Chorizo

 

Hersteller:                                      Bodegas Pastór Díaz

Anbaugebiet:                                 Rioja

Rebsorte(n):                                   85% Tempranillo, 10% Grancha, 5% Graciano

Geschmacksrichtung:                     trocken     

Farbe:                                             rot                                                 

Alkohol in %Vol.:                             13,5        

Restzucker in g/lt:                           2,2       

Gesamtsäure in g/lt:                        4,6                        

Jahrgang:                                        2012

Lagerfähig ab Jahrgang:                 ca. 8 Jahre 

Qualitätsbezeichnung:                     D.O.Ca.

Empfohlene Trinktemp.:                   17 - 20 °C                                                                     

Enthält Sulfite

 

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

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