Pappardelle alla Bottarga, 250 g Btl.


Pappardelle alla Bottarga, 250 g Btl.

Artikel-Nr.: 1236


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100 g = 1,52 €


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Ein herrliche Pasta mit Bottarga. Bottarga ist der gesalzene und luftgetrocknete Rogen von der Meeräsche, eine Spezialität Sardiniens und der Süditalienischen Mittelmerrküste.  Diese Pasta  paßt natürlich wunderbar zu Meeresfrüchten. Weitere Empfehlung: Pappardelle alla Bottarga, Olivenöl extra Vergine, Sardellen, Oliven, Knoblauch und verfeinert mit Colatura, einer Würzsosse aus Sardellen. Ein Gericht mit den Aromen von Fisch, Meer und Sonne.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, 2% Meeräschenrogen.

Kochzeit: 4-6 min

kühl und trocken lagern

enthält Gluten

Nährwerttabelle (die Durchschnittswerte beziehen sich auf 80 g Pasta ungekocht, bei einem Tagesbedarf von 2000 Kalorien)

  pro Portion % vom Tagesbedarf
Kohlenhydrate 64 g 24%
Eiweiß 8,8 g 18%
Fett 0,2 g 0%
Ballaststoffe 2,4 g 10%
Energiegehalt 293,7 kcal 15%

 

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