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Pappardelle No.125 - Pasta all'uovo, Granarolo, 250 g Packg.

Artikel-Nr.: 1332


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1 kg = 8,40 €


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Pappardelle No. 125 - von Granarolo aus Bologna

 

Die Pappardelle Eierteig-Pasta von Pastificio Granorolo hat einen sehr hohen Eigehalt, rund 29 % ! Bei der Herstellung werden nur Hartweizengrieß und Eier verwendet, ohne Zusatz von Wasser. Die Ausformung wird mit traditionellen Bronzematrizen gemacht. Feiner Geschmack und sehr gute Kocheigenschaft kennzeichnet diese Eierteig-Pasta und passt zu allen Saucen ihrer Wahl. Die Pasta ist sehr ergiebig, man rechnet 60 g pro Portion. Der Packungsinhalt reicht für 4 Portionen.

 

Kochzeit:     8 Min.

Zutaten:      Hartweizengrieß, Eier 28,72 %. Enthält Eier und Gluten.

 

Ernährungsphysiologische Angaben - analysiert oder berechnet - wenn nicht anders angegeben in g/100g und g/60g:

 

Durchschnittllicher Nährwert je 100 g je 60 g % vom Tagesbedarf*
Brennwert kJ / energy valute KJ 1602 1009 11,09 %
Brennwert kcal / energy valute kcal 379 239
Fett / fat 5,6 g 3,5 g 5,0 %
davon gesättigte Fettsäuren / saturated fats 1,8 g 1,1 g 5,5 %
Kohlenhydrate (gesamt) / carbohydrates (total) 64,5 g 40,6 g 15,6 %
davon Zucker / of which sugars 2,6 g 1,6 g 1,8 %
Ballaststoffe / fibres 3,1 g 2,0 g  
Eiweiß / protein 16,1 g 10,1 g 20,2 %
Salz / salt 0,14 g 0,09 g 1,5 %

 

*Des Richtwertes für die Tageszufuhr für einen Erwachsenen. (2000 kcal)

Kühl und trocken lagern.

Enthält Gluten und Eier.

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