Olio e.V. di oliva in dekorativer 500 ml Keramikflasche

Achtung MHD 17. März 2024

Olivenöl extra Vergine, Geraci, Sizilien.

Hochwertiges Olivenöl in einer bemalten Keramikflsche des sizilianischen Kunsthandwerks.

Der Geschmack ist mittelfruchtig mit zarten Aromen von Gras, Artischoke und Tomate. Gering wahrnehmbar Bitterstoffe.

hervorragend zu Fisch, Rohkost, Salat, Hülsenfrüchte, Fleisch und Käse

Herkunft:                       Valle del Belìce - Sicilia

Olivensorten:                 Nocellara del Belìce

Säuregehalt:                durchschnittlich 0,14%

Anbau:                          in Lagen von 30-300 m über dem Meer

Ernte:                            von Hand oder mit der Rüttelmaschine

Extraktionsmethode:     kalte Extraktion 

Lagerung:                     In Stahlsilos für etwa 4 Monate vor der Abfüllung.

produzierte Menge:      30.000 - 100.000 Liter pro Jahr (je nach Ernte)

Aufbewahrung:             Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Hitze schützen.

Nährwerttabelle bezogen auf 100g: