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Rosenberg - Grüner Veltliner, Anton Bauer, Österreich, 0,75 l Fl.

Artikel-Nr.: 989


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1 l = 19,73 €


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Rosenberg - Grüner Veltliner von Anton Bauer aus Wagram

 

Anton Bauer, Jahrgang 1971, bewirtschaftet das jetzt 20 Hektar große Weingut in vierter Generation. Nach dem Abschluss der Weinbauschule Krems und einem Praktikum im Burgund war er mehr als vier Jahre als Önologe in einem renommierten niederösterreichischen Weinbaubetrieb tätig. 1992 übernahm er dann das elterliche Weingut mit damals 3,2 ha, und verfolgt seitdem kompromisslos seine Vorstellung von Qualität. Wichtig ist ihm das Herausarbeiten der Regionstypizität, der Terroirprägung der Weine, die sie unverwechselbar und unaustauschbar machen. 

 

Beschreibung:     Strahlendes, helles Strohgelb, in der Nase Frucht und Würze im Dialog, zarte

                            Reifeaspekte, Gewürze, feine Kräuternoten, aber auch florale Elemente schwingen

                            im Bukett mit. Extrasüßer Einstieg am Gaumen, geschmeidig-reif, doch von trockener

                            Eleganz geprägt, eine Spur von cremiger Konsistenz, ein Hauch internationales

                            Feeling, kehrt aber sofort wieder in die sortentypische Würze mit Nuss und Kernobst

                            zurück, eleganter Abgang mit feinem Nachhall.

Empfehlung:        zu Fisch, Spargel, aber am besten als Solist

 

Hersteller:                                     Anton Bauer 

Anbaugebiet:                                Wagram           

Rebsorte(n):                                  Grüner Veltliner                             

Ausbau/Reife:                                Edelstahl                                                                                 

Geschmacksrichtung:                    trocken        

Farbe:                                            weiß                                                 

Alkohol in %Vol.:                             12,5        

Restzucker in g/lt:                           5,1        

Gesamtsäure in g/lt:                        6,0                   

Empfohlene Trinktemperatur:         10-12 °C              

Qualitätsbezeichnung:                    Qualitätswein b. A.

Jahrgang:                                        2018  

Verschluss:                                     Schraubverschluss                                              

Enthält Sulfite

 

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

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