Aceto di vino Cabernet IGT Veneto, 0,5l Flasche

Aceto di Vino Cabernet IGT, ac. 7%, sortenreiner Weinessig aus der Cabernet-Traube von Acetificio Mengazzoli.

Farbe: Rubinrot

Duft: typischer Duft der Cabernet-Traube, mit Balsam-Note

Geschmack: trocken, kräftige Weinnote

Verwendung: zum Marinieren von Wild, kräftige Saucen zu gebratenem Fleisch, Rebhuhn und Fasan,  zu Salaten

Aceto di vino Cabernet IGT Veneto wurde Testsieger bei Gambero Rosso.

Der Wille, große Mengen genau zu prüfen und zu gewährleisten und den Produkten besondere Eigenschaften zu verleihen, hat dazu geführt, dass sich die Linie sortenreiner Essige vor Jahren zu den anderen Produkten in den Regalen von Mengazzoli gesellte. Quelle der Inspiration dieser Essigsorten ist die Vorstellung eines Duftes, eines Geschmacks. Barbera, Cabernet, Chianti Sauvignon, Pinot Grigio, Prosecco, Pinot Nero, Chardonnay, Lambrusco, Merlot, Malvasia, Barolo - alles Weine, die sich hervorheben und einen stark personalisierten Essig charakterisieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

• Energie: 109 kJ, 25 kcal
• Kohlenhydrate(g): 0,5
• davon Zucker(g): 0,5
• Eiweiß(g): 0,05
• Salz(g): 0,04

Enthält Sulfite