{"product_id":"crema-di-balsamico-von-mengazzoli-540-g-tube","title":"Crema di  Balsamico von Mengazzoli, für Profis,  540 g Tube","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCrema di Balsamico \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003evon Acetificio Mengazzoli\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBeschreibung: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eBalsamessig-Creme. Die Balsamessig-Creme ist ein Dressing, das nur aus Balsamessig aus Modena besteht. Sie wird durch eine kalte Zubereitung, die eine Zuckerkarbonisation verhindert, gewonnen. Die Auswahl der Zutaten erfolgt sehr sorgfältig, um den traditionellen Geschmack des Balsamessigs aus Modena hervorzuheben, ohne seine Eigenschaften zu modifizieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eKombinationen: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eDie dichte, \"enge\" Zusammensetzung dieses Produktes ist zu jedem Gericht optimal. Wohlschmeckend mit Vorspeisen, sowie mit Süßspeisen, zum Garnieren von Brotschnitten mit Wurstwaren, mit Fleisch, mit Erdbeeren und Vanilleeis. In einer Öl-, Salz- und Pfefferemulsion wird diese Creme ein traditionelles \"Vinaigrette\"- Salatdressing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin extra spitzer Flaschenverschluß hilft beim Dekorieren und Füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZutaten: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eBalsamessig aus Modena 92 % (Weinessig, konzentrierter Traubenmost (Sulfite), Farbstoff: E 150d), Glukosesirup, modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Dextrose, Verdickungsmittel: Xanthan, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 748 kJ, 176 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon Zucker: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 0,42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,08 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGluten frei\u003c\/p\u003e","brand":"Mengazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50872595513671,"sku":"315","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/1800\/1223\/files\/315_Crema_Balsamico_Professional_use_Mengazzoli_540g1.jpg?v=1756306210","url":"https:\/\/www.gourmedici.de\/products\/crema-di-balsamico-von-mengazzoli-540-g-tube","provider":"Gourmedici","version":"1.0","type":"link"}