BIO Aceto di Vino Barbera IGT, Riserva, 7% Säure, 250 ml Flacon

BIO Aceto di Vino Barbera IGT - Riserva - von Mengazzoliaus Italien

Beschreibung:  Ein Rotweinessig mit herausragender sensorieller Eigenschaft! Der Wein, der als Grundlage für unseren Aceto di Vino Barbera dient, wird aus der Barbera Traube gewonnen. Durch das Fermentieren des Weins in anfangs mittelgroßen Fässern und anschließend in Barriques, entwickelt der Essig seinen intensiven Duft.

Empfehlung:  Besonders geeignet, um rohes und gekochtes Gemüse zu verfeinern und geschmacklich hervorzuheben. Verwendung dieser Essigsorte: für Frühlings- und Wintersalate, mit getrockneten Früchten und Zitrusfrüchten, als Würze beim Kochen von weißem Fleisch und rotem Fleisch, und auf gerösteten Brotschnitten, ideal zu Suppen und Eintopf.

Säure in %: 7

Enthält Sulfite