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Aceto di vino Lambrusco DOCG, 0,5 l Fl.

Artikel-Nr.: 272

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Aceto di vino Lambrusco DOC - von Acetificio Mengazzoli. Nur noch wenige Flaschen auf Lager.

 

Gut zu wissen:

Der Wille, große Mengen genau zu prüfen und zu gewährleisten und den Produkten besondere Eigenschaften zu verleihen, hat dazu geführt, dass sich die Linie sortenreiner Essige vor Jahren zu den anderen Produkten in den Regalen von Mengazzoli gesellte. Quelle der Inspiration dieser Essigsorten ist die Vorstellung eines Duftes, eines Geschmacks. Barbera, Cabernet, Chianti Sauvignon, Pinot Grigio, Prosecco, Pinot Nero, Chardonnay, Lambrusco, Merlot, Malvasia, Barolo - alles Weine, die sich hervorheben und einen stark personalisierten Essig charakterisieren.

 

Beschreibung:    Dieser Lambrusco DOCG ist ein sortenreiner Weinessig aus der Lambrusco Traube.

                             Er wurde ausgezeichnet als Testsieger bei Gambero Rosso!

Farbe:                  Rubinrot bis Granatrot

Geschmack:        würziger Weinduft mit Veilchennote, ausgeglichener Geschmack.

Verwendung:       zu gekochtem Fleisch, Rindfleich, Lammfleisch, Wurstwaren z.B. Salsiccia.

Säure in %:         7

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

Energiewert: 109 kJ / 25 Kcal
Proteine: 0,05 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Salz: 0,04 g

Enthält Sulfite

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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